Demuestran el efecto positivo de una hormona vegetal para revertir daños cerebrales que causa la obe
El grupo de investigación en Neurobiotecnología de la Universitat Jaume I (UJI) de Castellón, liderado por la profesora Ana María Sánchez, ha demostrado los efectos positivos de una hormona vegetal para revertir las alteraciones cerebrales causadas por las dietas altas en grasa, la diabetes tipo 2, la obesidad y el sedentarismo.
Las conclusiones de este trabajo, desarrollado por la Facultad de Ciencias de la Salud de la UJI, se han publicado en la revista 'Molecular Neurobiology', según ha informado la institución académica en un comunicado. "Hemos comprobado cómo una hormona vegetal, el ácido abscísico, es capaz de contrarrestar los efectos deletéreos de una dieta grasa en el sistema nervioso central", ha explicado Sánchez. Ver más
